Agrolinker: Colture orticole e frutticole tropicali

Links	Colture orticole e frutticole tropicali
Sito internet FAO.org Motore di ricerca: Coltivazioni tropicali (sezione dotata di feed RSS)	Il collegamento, riportato qui alla vostra sinistra, conduce verso una pagina generata dal server del sito della Organizzazione mondiale per l'Alimentazione (FAO). In seguito all'inserimento, nell'apposita casella di ricerca interna al sito, della parola chiave 'cultivos tropicales' (= colture tropicali); appare una lunga lista di documenti riguardanti le coltivazioni tropicali; altri ancora sono accessibili inserendo le keywords in inglese 'tropical crops', o altre tipo 'banano', 'mango', ecc. . Il sito della FAO è scritto prevalentemente nelle cinque più diffuse lingue mondiali, ma alcuni documenti sono listati, dal motore di ricerca, anche in seguito a ricerche effettuate sulla base di parole chiave in italiano. Una interessante novità utile per un aggiornamento su questo specifico argomento (invero oggetto di studio di due Facoltà di Agraria in Italia: quella di Firenze e quella di Catania - sez. di Ragusa), è che, alla fine di ciascuna ricerca compiuta per mezzo del motore di ricerca interno, è possibile scaricare il link (feed RSS) alla pagina .xml, creata per noi dal motore di ricerca, la quale aggrega nel nostro lettore di feeds rss tutte le notizie riconducibili all'argomento oggetto di nostro interesse disponibili attualmente ed in futuro nel sito internet della FAO. Questo 'feed RSS personalizzato' ci permetterà di essere costantemente aggiornati su questo argomento, o su altri argomenti di nostro specifico interesse, trattati dal molto ampio sito internet della FAO. (Recensione realizzata il 23 luglio 2007)
Centro Peruviano di Studi Sociali (CEPES) Osservatorio del Caffè e Osservatorio della Canna da Zucchero	L'osservatorio del Caffè e quello della canna da zucchero sono due tra gli osservatori di studi economici e sociali attivati dal Centro Peruviano di Studi Sociali (CEPES), per fornire informazioni ed aggiornamenti agli operatori agricoli peruviani. Altri 'osservatori' approfondiscono questioni inerenti colture praticate anche in climi temperati come la patata, il riso e il cotone. Sia nella sezione dedica all' 'Osservatorio del Caffè' (che ospita notizie anche sul cacao), che in quella dedicata all'Osservatorio della Canna da Zucchero troviamo notizie recenti dal Perù e dal mondo, dati statistici sulla superficie investita in Perù rispettivamente nella coltivazione del caffè e della canna da zucchero e sulle produzioni conseguite in un ampio intervallo di tempo da tali colture. Inoltre sono presenti pubblicazioni realizzate dal CEPES, ed una lunga serie di programmi radiofonici (scaricabili in forma di file audio ".mp3") e dedicati alla coltura della canna da zucchero e del caffè (tra cui 'El Cafetalero - El informativo aromatico', programma informativo accompagnato da una base di musica etnica andina. Infine nella stessa sezione di entrambi gli osservatori sono presenti una sezione di link, brevemente recensiti, riguardanti siti trattanti rispettivamente la coltura del caffè e della canna da zucchero. Ascoltando i file ".mp3" si coglie l'elevata qualità delle informazioni fornite, che spaziano dai prezzi di mercato dei prodotti, alle iniziative in favore dell'agricoltura sostenibile, della tutela dell'ambiente, della cooperazione, della certificazione di qualità e del commercio equo e solidale ("justo"). Si segnala infine che il sito del CEPES è dotato di un foro di discussione. (Recensione realizzata il 23 luglio 2007)
Perù Junta Nacional del Cafè	La Giunta Nazionale del Caffè è una organizzazione governativa peruviana che promuove lo sviluppo sostenibile nei distretti peruviani di produzione del caffè. All'interno del sito di questa organizzazione possiamo trovare informazioni riguardanti alcuni argomenti di punta per la produzione ed il commercio di questa produzione a livello mondiale e cioè la produzione biologica del caffè di montagna, il sistema di gestione della qualità nella produzione del caffè, l'organizzazione dei piccoli produttori, il commercio equo e solidale del caffè, il ruolo della donna contadina nella attività di produzione. Infine anche da questo sito come da quello del CEPES è possibile scaricare il programma radiofonico in formato ".mp3" "El Cafetalero", oltre a pubblicazioni e bollettini specificamente indirizzati ai produttori peruviani di caffè. (Recensione realizzata il 23 luglio 2007)
Cafe Imperial Storia della coltivazione del caffè in Venezuela	Il sito internet della Società venezuelana 'Cafe Imperial' (disponibile in spagnolo ed inglese) è particolarmente suggestivo per il suo stile grafico ed i colori che evocano le immagini di un passato forse più redditizio per gli operatori attivi nella filiera di questa coltura che, come molte altre, è ora soggetta alle fluttuazioni del mercato globale delle commodities. Il sito è adornato di foto in bianco e nero dei primi anni del '900 e trasporta la nostra immaginazione dall'aroma di questa bevanda stimolante, che accompagna le nostre faticose giornate di lavoro, alla storia della sua coltivazione in Venezuela, portandoci oltre la semplice esteriorità di quel ammasso di polvere marrone, che quotidianamente comprimiamo nel filtro della moka. In cima ad ogni pagina di questo sito internet sono presenti alcuni menù, che conducono a sezioni che approfondiscono la storia della Società 'Cafè Imperial' e che ci permettono attraverso la 'Guia para aficionados' (guida per affezionati) di accedere alla consultazione di alcuni documenti tra i quali vi è il "Glossario tecnico del caffè", inoltre informazioni, curiosità, ricette, e naturalmente foto dal mondo del caffè. Lungo il lato sinistro della stessa pagina è presente un altro menù che ci indirizza alla lettura di pagine, che ci raccontano la storia della coltivazione del caffè in Venezuela e altre informazioni riguardo la tecnica di coltivazione di questa pianta, alla sua distribuzione geografica, il suo commercio, indagini che approfondiscono il consumo di questa bevanda ed il mercato del caffè con le fluttuazioni del prezzo nel recente passato. (Recensione realizzata il 23 luglio 2007)	Approfondimento: Altri siti sulla storia dell'agricoltura mondiale
Agraria.org Atlante delle colture arboree Coltivazioni arboree online --> Frutti tropicali	Il sito internet Agraria.org è tra i più noti database tecnico agrari italiani ed è uno strumento di approfondimento delle principali tematiche oggetto di studio delle scienze agrarie, attraverso archivi e schedari che si caratterizzano per essere particolarmente ricchi di fotografie e che spesso illustrano anche specie di piante e razze di animali domestici di cui è difficile rinvenire agevolmente una adeguata documentazione. Per questo motivo questo sito è proposto come la ideale "Raccolta di materiale didattico per studenti di Istituti Tecnici, Professionali Agrari e Facoltà di Agraria e Veterinaria." Il link riportato qui a sinistra conduce alla sotto-pagina del sito agraria.org in cui è posto l'archivio delle schede delle coltivazioni arboree (colture da frutto, agrumi, piante forestali, frutti minori, piccoli frutti e quindi i frutti tropicali, oggetto di nostro interesse in questa sezione). Le schede disponibili per la consultazione sono attualmente molte anche se dotate di non molti dati di approfondimento, tutte sono fornite di belle fotografie, che ci permettono di renderci conto, quanto meno, se ci è mai capitato di vedere un mango, una papaya, un babaco, o dei nashi, sul banco del venditore di frutta al mercato e quindi di associare il nome esatto all'immagine, che probabilmente abbiamo già precedentemente archiviato nella nostra memoria. A questo punto possiamo cominciare ad accumulare informazioni tecniche per la coltivazione di queste piante, che in alcuni casi può essere tentata, con qualche probabilità di successo, nelle zone meridionali dell'Italia. (Recensione realizzata il 23 luglio 2007)
Wikipedia plátano, banano, cambur o guineo (Musa paradisiaca)	Pagina in italiano dell'enciclopedia interattiva "Wikipedia", dedicata alla coltivazione del banano. In questa pagina di presentazione della coltura del banano sono presenti poche, ma chiare informazioni, che ci permettono di avere una prima idea sulla coltivazione di questa pianta, che la maggior parte di noi conosce solo nei suoi aspetti culinari, per essere componente di sufflès, frullati, macedonie, gelati e dolci, ma che nei suoi aspetti di coltivazione investe numerose tematiche non da ultimo, di grande attualità, la situazione dei lavoratori nelle piantagioni centro-americane, dove l'intenso uso di fitofarmaci ed i prolungati orari di attività, espongono molti di essi a condizioni di lavoro ai limiti della sopravvivenza. I principali produttori mondiali di banane sono in centro-America e nei paesi caraibici, ma parte della produzione di banane si realizza anche in Africa e Asia. Le varietà coltivate sono varie e alcune di esse sono molto piccole, mentre altre raggiungo invece dimensioni molto accentuate. Il banano, noto nei paesi ispanici anche come 'platano', è anche oggetto di attività di ricerca volte all'individuazione ed isolamento della sua biodiversità, ovvero di varietà selvatiche, che possano essere utilizzate per le attività di miglioramento genetico. Tornando alla scheda oggetto di trattazione, notiamo che al suo interno sono approfonditi i seguenti aspetti di tecnica colturale: classificazione sistematica, parassiti, valore nutrizionale, storia della coltivazione, statistiche produttive e commercio delle banane. ---> Un maggiore approfondimento della tecnica coltura di questa specie e di altri aspetti pratici inerenti i parassiti e le esigenze edafico-pedologiche sono riportati nella pagina dedicata al banano nella versione in spagnolo di Wikipedia. Nella stessa pagina sono inoltre elencati una serie di link di approfondimento sulla coltivazione del banano. (Recensione realizzata il 23 luglio 2007)
Wikipedia palma da cocco (Cocos nucifera)	Pagina in italiano dell'enciclopedia interattiva "Wikipedia" dedicata alla coltivazione della palma da cocco (Cocos nucifera). In corrispondenza di questa voce di ricerca è esclusivamente approfondita attualmente la classificazione sistematica e la descrizione botanica (molto dettagliata) della palma da cocco. (Recensione realizzata il 23 luglio 2007)
Biodiversity International La banana e il platano bananero	In questa sezione del sito internet internazionale "Biodiversity International" sono disponibili molte risorse (in inglese) utili per approfondire le conoscenze sulla coltivazione del banano. Più dettagliatamente all'interno di questo sito sono disponibili tre differenti archivi documentali dedicati alla coltivazione del banano (MUSALIT, GRIS e MGIS), che contengono una lunga lista di pubblicazioni tecniche in spagnolo, scaricabili in formato '.pdf' (riviste, documenti, testi, bollettini periodici regionali e generali, atti di conferenze), che trattano differenti argomenti collegati con questa coltura ed infine una sezione con notizie ed altri eventi (conferenze e laboratori tecnici di approfondimento). (Recensione realizzata il 23 luglio 2007)
HortResearch Mango Researches	In questa sezione del sito internet indiano (in inglese) HortResearch sono pubblicati alcuni documenti di aggiornamento sulla tecnica di coltivazione del mango, con particolare riferimento alla descrizione botanica ed alla classificazione tassonomica di questa specie vegetale e delle sue varietà, nuove e preesistenti, la tecnica colturale del mango, la lotta alle sua avversità parassitarie e manipolazione post-raccolta del prodotto e tecnologie collegato con il suo immagazzinamento e conservazione in celle frigorifere. Per concludere sono riportati in questo sito alcuni collegamenti verso altri siti che forniscono informazioni risorse documentali per l'approfondimento della tecnica di coltivazione del mango. (Recensione realizzata il 23 luglio 2007)
Camagro.com Centro di Documentazione sulle colture frutticole	Il collegamento posto qui a sinistra conduce al sito internet salvadoregno "Camagro" in cui è presente un "centro di documentazione" riguardo la coltivazione degli alberi da frutta. In questo sito sono archiviati vari documenti elettronici dedicati alla coltivazione di alberi da frutta (bollettini, brochure, guide tecniche (10), foglietti di aggiornamento tecnico (15), riguardanti in particolare alcune coltivazioni frutticole tropicali (cocco, avocado, mango e anona). (Recensione realizzata il 23 luglio 2007)

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