->'L'espansione dell'etanolo negli Stati Uniti d'America. Come si assesterà il settore agricolo?' Pagina 6

L'espansione del settore della produzione di etanolo ha avuto ampi effetti in tutto il settore agricolo statunitense. Il mercato del mais è stato colpito direttamente dall'incremento di questa produzione. Il mais utilizzato per produrre etanolo crescerà rapidamente nei prossimi anni e ci si aspetta che raggiungerà annualmente i 4 miliardi di bushels (= circa 101,78 milioni di tonnellate, in funzione del diverso peso ettolitrico del mais, qui assunto = a 70 kg/hl) a partire dal 2010/2011.

Altre colture sono influenzate dal mercato del mais per la variazione dei prezzi e assestamenti nella domanda. Effetti sono stati anche notati nel settore zootecnico a causa dei più alti costi dei mangimi. E tutti questi cambiamenti hanno implicazioni per il reddito agricolo e per i prezzi degli alimenti al dettaglio. La maggior parte degli assestamenti in agricoltura avverranno durante i prossimi anni e cioè durante il più ampio incremento atteso nella produzione di etanolo.

Poiché l'industria dell'etanolo assorbe una più ampia quota della coltivazione di mais, prezzi più alti per il mais intensificheranno la domanda in competizione tra le industrie domestiche e gli acquirenti stranieri di cereali alimentari.

Le proiezioni di lungo termine dell'USDA rilasciate nel 2007 mostrano il prezzo medio del mais raggiungere, nell'anno di commercializzazione 2009/2010, i 3,75 dollari per bushel (= 14,73 dollari al quintale) e quindi scendere a 3,3 dollari per bushel (= circa 12,97 dollari al quintale). A partire dal 2016/2017 con il rallentarsi dell'espansione dell'etanolo.

I prezzi del mais a questi livelli rappresentano dei record in altezza e non hanno precedenti durante un lungo periodo di tempo e superano di 50 centesimi/bushel (1,97 dollari/quintale) la precedente media elevata che si verificava ogni 5 anni.

Più alti prezzi per il mais influiscono sul ruolo del mais come alimento animale. L'alimentazione del bestiame costituisce il più ampio uso del mais statunitense e tipicamente si stima che rappresenti il 50-60% del mais totale. Con prezzi più alti, il mais utilizzato per l'alimentazione del bestiame scenderà al 40-50% del totale durante la prossima decade.