<--- 1| I partecipanti al sondaggio hanno previsto (to predict) che le principali sfide (the major challenges) per avere un incremento nelle vendite di vino (to growth in wine sales) nei prossimi tre anni saranno l'aumento dei regolamenti governativi (increased government regulation), il consolidamento dei distributori di vino, la competizione globale, il consolidamento dei dettaglianti di vino.

Sia i proprietari delle aziende vinicole (wineries) che i coltivatori di uva hanno previsto che la più grande crescita nella domanda da parte dei consumatori e le coseguenti vendite si vedranno maggiormente per quanto riguarda il vino pinot nero, seguito dal pinot grigio e dallo chardonnay. Un calo delle vendite è previsto per lo zinfadel bianco.

“Lo zinfadel bianco è pensato come un 'entry wine' “ dice Smiley. “Poichè i consumatori si sono abituati a bere vino, molti produttori si indirizzano a tentare altre varietà. In aggiunta all'introduzione di nuove varietà i partecipati all'inchiesta hanno previsto che nuovi tipi di confezionamento del vino (wine packaging) appariranno sul mercato nell'anno che viene e in minore entità nuovi tappi a vite (twist-off caps) e nuove dimensioni di bottiglie.

Sondaggio tra gli amministratori degli imprese vinicole

Il nono sondaggio annuale di Smiley tra gli amministratori di 26 imprese chiave del settore del vino, che vanno dalla produzione alla distribuzione (ranging from growers to distributers), ha trovato che le problematiche di carattere ambientale saranno probabilmente, in cima alla lista delle preoccupazioni dell'industria (will likely top the list of industry concerns), entro 5-10 anni (in five to 10 years). I dirigenti hanno riferito che (per quanto riguarda le tematiche di natura ambientale) l'impatto dell'industria sul cambiamento globale del clima (global climate change) in termini di produzione di anidride carbonica (carbon - sottint. dioxide), così come l'effetto dell'anticipato riscaldamento sulle condizioni di crescita della vite (le conseguenze del riscaldamento causato dall'effetto serra sul ciclo produttivo della vite) saranno questioni ambientali chiave.

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